Degustacija bo potekala v petek, 15.11. od 17.00 dalje v hotelski avli ob spremljavi harfistke Naje Mohorič.
Smo majhna butična destilarna iz obrobja Rogaške Slatine s ciljem proizvodnje manjših količin kakovostnega gina iz naravnih, lokalnih sestavin. Sam sem po poklicu gostinec, tako da se že od mladih let spoznavam z najrazličnejšimi žganimi pijačami, obenem pa je bila v meni vedno prisotna želja, da bi se ljubiteljsko ukvarjal z žganjekuho.
Ko sva z ženo od njenega strica prejela v dar naš prvi kotel (ki ga uporabljamo še danes), se je porodila o ideja pripravi lastnega gina, saj ga imamo v naši ožji družbi zelo radi. Najprej je bil namen izdelave samo za lastne potrebe in ožji krog prijateljev, vendar pa so nas po zelo dobrem prvem odzivu spodbudili, da ga začnemo proizvajati tudi za prodajo.
Več mesecev smo ustvarjali recept, preizkušali kombinacije z različnimi zelišči in žganji in po nekaj več kot pol leta je nastal KRISTAL GIN, ki je takšno ime prejel zaradi dolgoletne bogate tradicije izdelave kristalnih izdelkov v Rogaški Slatini.
Siniša Androić